Trang chủ Góc Tây Bắc
Đặt hàng
Thịt chua và món Tây Bắc bày trên mẹt, ánh sáng chợ

Món gửi nhiều nhất tuần

Thịt chua hộp 400g

89.000đ

Heo lên men chua, hút chân không. Gửi được ra Hà Nội mà vẫn chua đúng — không phải hàng “chua cho có” để đẹp ảnh. Ăn với rau thơm, cơm nếp hoặc bánh dày.

  • Hút chân không, để mát
  • COD toàn quốc — thời gian tham khảo
Đặt hàng Xem món bán chạy

Bán chạy

Sáu món đóng gói sẵn. Giá trên túi, không hỏi lại từng tin.

Thịt chua hộp 400g

Bán chạy

Thịt chua hộp 400g

Thịt heo lên men chua, hút chân không. Ăn với rau thơm, cơm nếp hoặc bánh dày.

89.000đ

Chọn món
Nếp nương túi 1kg

Gạo mùa

Nếp nương túi 1kg

Nếp hạt to, nấu xôi hoặc cơm rượu. Để nơi khô; tránh túi ướt khi gửi đường dài.

75.000đ

Chọn món
Chẳm chéo hũ 200g

Gia vị

Chẳm chéo hũ 200g

Muối ớt, mắc khén, sả. Chấm thịt nướng, luộc. Có ớt, tỏi — xem mục dị ứng bên dưới.

65.000đ

Chọn món
Thịt gác bếp 250g

Gửi xa

Thịt gác bếp 250g

Thái sợi, hun khô. Ngâm mềm trước khi xào. Gói hút chân không, để mát.

195.000đ

Chọn món
Mắc khén hạt 100g

Gia vị

Mắc khén hạt 100g

Rang nhẹ trước khi giã. Dùng rắc thịt nướng. Túi zip, để kín.

55.000đ

Chọn món
Măng chua túi 400g

Muối chua

Măng chua túi 400g

Măng muối, nước chua. Nấu canh hoặc xào. Để ngăn mát sau khi mở, dùng trong 5 ngày.

48.000đ

Chọn món
Mâm đồ ăn Tây Bắc bày trên bàn gỗ

Câu chuyện

Trong hộp có gì, để thế nào, ai không nên ăn.

Góc Tây Bắc đóng hàng để gửi, không phải bàn tiệc nhà hàng. Nguyên liệu lấy từ hộ Mộc Châu và TP Sơn La: thịt chua, nếp nương, chẳm chéo, thịt gác bếp, mắc khén, măng chua.

Thành phần chính

Thịt chua: thịt heo, thính gạo, gia vị. Chẳm chéo: muối, ớt, tỏi, mắc khén, sả. Nếp nương: gạo nếp. Thịt gác bếp: thịt trâu hoặc heo (ghi trên tem từng lô), mắc khén.

Dị ứng và bảo quản

Chẳm chéo có ớt, tỏi. Thịt chua và gác bếp là thực phẩm động vật. Không dùng nếu dị ứng thành phần trên tem. Hàng hút chân không để ngăn mát. Thịt chua sau khi mở: dùng trong 5–7 ngày. Nếp để khô, tránh ẩm.

Giao hàng

Đóng thùng giấy, chèn túi khí. Thời gian là mốc tham khảo, không cam kết tài xế.

  1. Nội tỉnh Sơn La

    1–2 ngày

    Gửi xe khách hoặc ship nội thành TP Sơn La / Mộc Châu khi đủ chuyến.

  2. Hà Nội và lân cận

    2–3 ngày

    Chuyển phát nhanh. Thịt chua, gác bếp đi cùng đá gel nếu trời nóng.

  3. Miền Nam

    3–5 ngày

    Hàng khô và hút chân không. Măng chua kiểm tra nắp trước khi nhận.

Phí ship báo theo khối lượng khi chốt đơn. COD được — kiểm hàng bên ngoài thùng trước khi thanh toán. Thời gian trên là tham khảo, phụ thuộc đơn vị vận chuyển.

Hỏi đáp

Những câu khách hỏi trước khi bấm đặt.

Có ship COD không?

Có. Thanh toán khi nhận. Kiểm tra thùng còn nguyên, tem không rách. Không đồng ý mở hút chân không trước khi trả COD — hàng thịt không hoàn nếu đã xé túi.

Bảo quản thịt chua và gác bếp thế nào?

Để ngăn mát. Thịt chua sau khi mở dùng trong 5–7 ngày, không để nhiệt độ phòng qua đêm. Gác bếp khô để kín; ngâm nước ấm trước khi xào.

Chẳm chéo có cay không? Có tỏi không?

Có ớt và tỏi. Độ cay vừa; không làm phiên không cay riêng. Nếu dị ứng tỏi hoặc ớt, chọn nếp nương hoặc mắc khén hạt.

Đặt bao nhiêu thì gửi luôn?

Một hộp vẫn gửi. Đơn từ hai món trở lên đóng chung thùng cho đỡ phí. Cuối tuần kho đóng chậm hơn một nhịp — ghi chú trong form nếu cần nhận trước ngày cụ thể.

Đặt hàng

Điền phiếu. Chúng tôi gọi lại để chốt ship.

Máy: 0912 448 220. Chúng tôi gọi lại để chốt phí ship và COD — chưa thu tiền trên trang.

Phiếu đặt hàng

Đơn cuối tuần kho đóng chậm hơn một nhịp. Ghi chú nếu cần nhận trước ngày cụ thể.